Gastronomia

Refeições artesanais, preparadas de raiz, com até 30 dias de conservação no frigorífico antes da finalização e entrega em todo o Portugal Continental, incluem o clássico Peru de Natal, bacalhau, polvo, cabrito ou vitela
As refeições de Natal 2026 do bbgourmet já estão disponíveis para encomenda, com uma seleção de pratos tradicionais preparados de raiz e prontos a finalizar em casa. A oferta permite aos clientes escolher a data de entrega que lhes for mais conveniente no momento da encomenda e conservar as refeições no frigorífico até 30 dias antes da finalização, facilitando a organização antecipada da mesa de Natal.
Com origem na Área Metropolitana do Porto, o grupo de gastronomia e hospitalidade disponibiliza esta oferta com entrega em todo o Portugal Continental, permitindo reduzir o tempo passado na cozinha sem abdicar dos sabores tradicionais da época.
Entre as propostas, o destaque vai para o Peru de Natal Recheado, um dos produtos mais emblemáticos do bbgourmet. Foi, em dezembro de 2008, o primeiro produto da marca a ser desenvolvido e comercializado em embalagem de vácuo, dando origem a uma solução que se tornou presença habitual nas mesas de Natal.
Preparado de raiz pela equipa de cozinha do bbgourmet, o peru é apresentado pronto a finalizar no forno e acompanhado por 300 gramas de molho de peru. Disponível a partir de 134 euros, para uma unidade de 4 a 5 kg, serve entre 8 e 10 pessoas e pode ser adquirido individualmente ou integrado no Pack Peru, que inclui os acompanhamentos: Batata aos Gomos com Colorau, Esparregado de Espinafres e Farofa. Para 2026, a marca apresenta ainda uma campanha especial: os primeiros 25 pedidos de Peru de Natal beneficiam de 15% de desconto.
A oferta inclui também alguns dos pratos mais associados à mesa de Natal portuguesa, disponíveis individualmente ou em Packs com os respetivos acompanhamentos. O Pack Bacalhau Cozido, para quatro pessoas, está disponível desde 117,90 euros; o Pack Polvo Cozido, para duas pessoas, desde 44,10 euros; o Pack Cabrito Assado, para duas a três pessoas, desde 57,60 euros; e o Pack Vitela Assada, para cinco a seis pessoas, desde 85,50 euros.
A estes pratos juntam-se ainda propostas como Frango do Campo sem Osso Recheado e Pato Assado com Laranja e Mel, bem como diferentes acompanhamentos. As refeições artesanais podem ser adquiridas individualmente ou em Packs, permitindo ajustar a encomenda ao número de pessoas e às preferências de cada família.
“No Natal, queremos que as famílias tenham tempo para estar juntas e não que esse tempo seja consumido pela preparação das refeições. A nossa proposta é simples: fazemos a parte mais trabalhosa na cozinha do bbgourmet e deixamos às famílias apenas os últimos passos antes de levar a comida à mesa”, explica Jorge Santos, CEO do bbgourmet Group.
As encomendas podem ser feitas desde já online em www.bbgourmet.pt, por telefone através do 226 093 289 ou presencialmente na loja bbgourmet Boavista, na Rua da Venezuela. Os clientes têm a possibilidade de escolher a data de entrega no momento da compra.
No Porto, até 10 quilómetros da Boavista, as entregas podem ser realizadas diretamente pela equipa bbgourmet. Para as restantes moradas em Portugal Continental, as encomendas são expedidas através da DPD Fresh, em transporte refrigerado entre 0 ºC e 4 ºC.
Para entregas no Porto, as encomendas devem ser realizadas até 21 de dezembro para entrega a 23 de dezembro, ou até 22 de dezembro para entrega a 24 de dezembro. Para o restante território continental, o prazo de encomenda é 18 de dezembro.
Sobre o bbgourmet Group
O bbgourmet Group é um ecossistema integrado de gastronomia, produção alimentar e hospitalidade, contando atualmente com uma equipa de 120 colaboradores.
O grupo opera restaurantes de bistrô e brasserie contemporânea (Boavista, Bolhão e 1858 bbgourmet), uma loja de gastronomia e mercearia contemporânea (Boavista) e uma unidade de produção alimentar (Food Services bb, em Vila Nova de Gaia), com licenciamento industrial, dedicada a padaria, pastelaria e refeições prontas para o bbgourmet e para clientes profissionais nos setores HoReCa.
Na área da hospitalidade, o grupo desenvolve projetos de serviced apartments (Cedofeita, Álvares Cabral e Miragaia), co-living (Monte Ramalde e Circunvalação) e hotelaria (BFRESH Hotel) sob o conceito OSA Living by bbgourmet, integrando alimentação, conveniência e bem-estar em experiências de estadia de curta, média e longa duração.
Com uma visão centrada em “Comer melhor, Viver melhor — naturalmente.”, o bbgourmet Group posiciona-se na interseção entre tradição artesanal, inovação alimentar, sustentabilidade e nova hospitalidade urbana.